お庭の梅はやっと見頃を迎えました。

お庭は、お花や植物で満たされ呼吸するたびに幸せな気持ちになります。

桜はもうすぐ満開です。

昨日、営業後に神戸三ノ宮のファームスタンドにて行われていた、ささたくさやさんによるTABI食堂に行って来ました。

ふんだんのお野菜で彩られたプレートからは底知れぬエネルギーが満ち溢れているような、、

左にある赤紫が綺麗な器はビーツのカレー。

こちらのカレーにお野菜をくぐらせて食べるもよし。それぞれの品を1つずつ味わうもよし。全てを混ぜてもよし。

食べ方は、食べる人のインスピレーションで。

それぞれがどう合わせても美味しい。

この食事から、感じるものが多すぎました。

固定観念や、既成概念で凝り固まった思考を溶かしていくような、、

こんな食事の経験は生まれて初めてでした。

TABI食堂へ行くまでは、酸欠のような頭痛を少し感じていたのですが、野菜や植物からのエネルギーなのでしょうか。帰り道にはすーっと頭痛は和らぎ、心地の良い気づきにより大きく前進できる予感がしたのでした。

 

朝からORGANIC WAYの講習。

本当にいいものをお客様に届けたいから、たくさん吸収して、お届けします。

spa menu も color menu も充実しております。

圧倒的に優しいものが、圧倒的にお洒落でありますように。

ゴールデンウィークも通常通り営業いたします。

土曜日・日曜日は、お休みをいただきますが、

月曜日〜金曜日は10:00〜17:00まで営業しておりますので、ご予約お待ちしております。

今日は国際女性デーです。

イタリアではミモザの日とされ、 男性が感謝を込めて、母親や奥さま、会社の同僚などに愛や幸福の象徴でもあるミモザを贈るようです。

うちの庭に咲いているミモザも、まさに今日が満開と言わんばかりのタイミングで綺麗に枝垂れております。

春を感じずには、いられません。

まだ肌寒くはありますが、自然は季節の変化を表現してくれています。

体と心は繋がっているなら、心から春を吸収するれば、体も自ずと春に切り替わるのでしょう。

自然に従う。

大地の自然と流れの自然。同じ言葉なのが面白いです。

大きくも小さくも、日々何かが起こることには自然が大きく関わりそうです。

少しずつお日さまが昇るの時間が早くなり、体が喜んでいるように感じるこの頃。

みなさんは、どのような朝の過ごし方をされていますか？

アーユルヴェーダ的、理想な朝の過ごし方を紹介します。

1.午前6時ごろまでに起きる

2.口をゆすぎ。舌ごけを除去

3.よく沸かした白湯を1杯飲む

4.ヨガや瞑想など

5.洗顔

6.排泄

7.オイルマッサージ

8.温かいシャワー、着替え

9.午前8時までに軽めの朝食

10.軽い散歩や運動

蓮村 誠  『毒を出す食 ためる食』より。

このうち、是非できることから始めてみてください。

そのうち習慣になれば、もう一つと。

無理のない、ライフスタイルに合わせた方法で行なっていただくことが大切。

ちなみに私は冷えとり健康法も行なっているので、これに加えて下半身浴も行います。

アーユルヴェーダの考え方と冷えとり健康法の考え方はとても似ています。

まだまだ冷えやすい季節、足元の冷えを感じたら、洗面器にお湯を入れて足浴でも十分だと思います。大きく体調を崩す前に取り入れていただくと体は救われるかもしれません。

ぜひ、試しやすいことからトライしてみてください。

先日読んだ文献に興味深いお話を見つけました。

心がストレスを感じると、鼓動は高まり、血糖値が上がり、胃腸は消化活動を停止する、、

こうした状態は、すぐにストレスが解消されれば特に問題はないが、たいていストレスというものは長引き、その結果体内の不調を生むことになる。

心と体と言葉が分かれているため、繋がっていると言っても、なかなかピンとこないのが現実。

しかし、呼吸は体(運動神経)と心(自律神経)を繋げる大切な役割を担っているのです。

不調が出るときには、呼吸は短く浅かなっていることが多いのです。

リズムの早い呼吸の時には主に交感神経が働き、それを意識してゆったりしたリズムに変えると副交感神経が働きだす。

副交感神経はストレス解除の指令を出す神経なので内臓の緊張も緩和され、体内の様々な不調も緩和されていくそう。

これこそ、根治治療。

呼吸が注目されているのは、きっと大きな可能性を秘めているから。

アーユルヴェーダの目指すところは、不調を招くのその原因をなくしていくところにあります。

表面に現れる症状を作り出したそのもの。

そんなものたちをどんどん取り除き、クリアにされていくと、本当の自分に出会えるのではないでしょうか。

淡路島まで、いちご狩りに行ってきました。

こちらの農園では、極力農薬を使わない栽培を行っているかなり珍しいいちご狩り農園さんです。

丁寧に育てられたイチゴたち、、

もう、とにかく甘くて、味が濃い！！

昨年はじめて行ったのですが、はじめて食べた時の衝撃は今でも覚えているほど。

いちごは、他の果物やお野菜の中でも農薬の散布量はとても多い。

それこそが、いちごの栽培の難しさを物語っています。

そのなかで、このような栽培方法に取り組んでいる志に感嘆してしまいます、、

はぁ、、来年が楽しみで仕方ありません。